果肉たっぷりグレープフルーツのとろとろゼリー レシピ・作り方
材料(6人分)
- グレープフルーツ 2個
- ライム 1個
- *水 450ml
- *上白糖 大さじ3
- ライム果汁 大さじ3
- ゼラチン 6g
- ミント 6枚
作り方
-
1
グレープフルーツは果肉を取り出す。
6等分に分け容器に入れる。ライムは輪切りを用意し、残りで果汁を絞る。 - 2 *を火にかけ、上白糖を溶かしたら火を止めゼラチンを混ぜ合わせ、さらにライム果汁を加える。
-
3
1に2の溶液を注ぎ入れ冷蔵庫で冷やし固める。
ミントを飾る。
関連情報
- 料理名
- フルーツゼリー
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