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イカの塩辛とザーサイで味付け☆もやし炒め レシピ・作り方

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k5b4
冷蔵庫の奥に置き去りにされた珍味やおつまみで、美味しい野菜料理を作りました。

材料（3人分）

もやし
２００ｇ
ごま油
大さじ1
イカの塩辛
大さじ1
ザーサイ　粗みじん切り
大さじ1弱
こしょう
少々
水溶き片栗粉
大さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンに油を温め、強火でもやしを炒める。
    全体に油が回る程度で良い。
  2. 2
    イカの塩辛、ザーサイを加えてさらに炒め、こしょう、水溶き片栗粉で仕上げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

中華の献立に

公開日：2015/07/01
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関連情報

カテゴリ
もやし炒めいか全般もやし
料理名
もやしの中華炒め

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

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