サーモンバケット レシピ・作り方
材料（2人分）
- バゲットの1㎝厚さの薄切り 6枚
- サーモンお刺身用さく 50g
- オリーブ油 大さじ2分の1
- レモン汁 大さじ1
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- 粗挽き黒胡椒 少々
- 乾燥パセリ 少々
作り方
- 1 サーモンは厚さ3㎜の薄切りにします。ボウルにオリーブ油、塩、胡椒、レモン汁を入れて混ぜ合わせて、サーモンを入れてなじませます
- 2 バゲットをオーブントースターに入れかりっと焼いたら1のサーモンをのせます。粗挽き黒胡椒、パセリをふったら出来上がり
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