大根ご飯 レシピ・作り方

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ほっこり、おふくろの味です

材料（２人分）

大根
５ｃｍ
人参
５ｃｍ
うすあげ
１枚
★じゃこ
１０ｇ
★めんつゆ（ストレート）
大さじ１
米
１合
刻みねぎ
一つまみ

作り方

  1. 1
    大根、人参、うすあげは、細めの千切りにする。
  2. 2
    米はいつもの水加減にする。
  3. 3
    炊飯器に①と★を入れ、スイッチＯＮ。後は、炊飯器にお任せです。
  4. 4
    炊き上がれば、茶碗に盛り、刻みねぎがあれば飾り、お召し上がりください
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

硬いじゃこを使うほうがほうがおいしいですよ。

きっかけ

子供のころ、母がよく作ってくれました。それを、簡単にめんつゆを使って作ってみました

公開日：2015/01/25
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カテゴリ
かやくご飯大根簡単夕食100円以下の節約料理
関連キーワード
大根 簡単 炊飯器 炊き込みごはん

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