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大根のぴりっと炒め レシピ・作り方

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ボンド子
野菜で作る簡単ペペロン風

材料（2人分）

大根
150g
オリーブ油
大さじ1
にんにくのみじん切り
2分の1かけ
赤唐辛子の輪切り
2分の1本分
粗挽き黒胡椒
少々
塩
少々
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作り方

  1. 1
    大根は皮をむき皮むき器で縦に薄く削ります。
  2. 2
    フライパンにオリーブ油、にんにく、赤唐辛子をいれて火にかけます。香りが出たら大根を加え強火でさっと炒め塩、黒胡椒をして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2015/01/11
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カテゴリ
大根

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