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レンコンサラダ レシピ・作り方

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ボンド子
辛子がアクセントです
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

レンコン
80g
大根
4㎝
●ワインビネガー
大さじ1
●練り辛子
小さじ2分の1
●塩
少々
●胡椒
少々
●オリーブ油
大さじ2
乾燥パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    レンコン、大根は皮をむいて5㎜厚さのいちょう切りにして熱湯でさっとゆでざるにあげ水気を切ります。
  2. 2
    ボウルに●を混ぜ合わせたら、1が熱いうちに和えます。仕上げにパセリをふって出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食のサラダに

公開日：2014/12/19
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カテゴリ
れんこん

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