しめじとベーコンのマリネサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ベーコンは1㎝幅の拍子切りに、しめじは石づきを切り小房にわけます。赤唐辛子はへたと種をとり水につけて柔らかくします。
- 2 フライパンにサラダ油を熱しベーコン、しめじを炒めます。
- 3 ボウルに塩、レモン汁、オリーブ油を入れて混ぜ合わせ、赤唐辛子を加えます。
- 4 3に2をつけて味をなじませたら、胡椒、食べやすくちぎったサニーレタスを入れてさっと混ぜたら出来上がり
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