☆トマトスクランブルエッグとヨーグルトのプレート☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 冷凍プチパンを袋の表示通りに加熱する。
- 2 トマトは一口大のざく切りにする。
- 3 器に卵を割り入れて溶きほぐし、切ったトマトとマヨネーズ、塩こしょうをしてよく混ぜる。
- 4 油大さじ1(分量外)を入れて熱したフライパンに3を入れ、へらで大きく回しながら半熟状態で火を止める。
- 5 大きめの皿に、よく洗ってちぎったレタスをのせ、その上に4のスクランブルエッグをのせる。
- 6 器にヨーグルトをよそい、ジャムを入れる。
- 7 5に焼けたプチパン、ヨーグルトをのせて完成♪
きっかけ
テーブルマーク・ワンプレートレシピキャンペーンで冷凍パンが当たり、手軽にできる朝食ワンプレートを作ってみました♪
おいしくなるコツ
ヨーグルトへ入れたジャムはお好みの味でOKです♪
- レシピID:1720021212
- 公開日:2014/12/08
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