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生姜入りｄｅあったか味噌汁レシピ・作り方

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約10分
100円以下

生姜を入れるだけで美味しさアップ！

材料（４人分）

味噌: 1/4～1/3カップ

生姜: 1片

大根: 5ｃｍぐらい

麩: 8個

豆腐: 1/2丁

水: お椀4杯強

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作り方

1

大根は薄いイチョウ切りに切る
豆腐は小さめに切る
生姜はする
2

鍋に水と大根を入れ、火にかける
3

沸騰したら、味噌を溶き入れ、豆腐と生姜と麩を入れる
4

ひと煮立ちしたら、出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜を入れることで、味がしまります

きっかけ

生姜にハマっているので

公開日：2014/11/23

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関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁味噌生姜（新生姜）

料理名: 生姜入りｄｅあったか味噌汁

このレシピを作ったユーザ

392boys ６歳４歳２歳の３兄弟のママです。毎日、手作り飯をモットーに、簡単に、そして家族みんなの心と体が満足するご飯づくりを心がけています。

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