タラコと玉ねぎのオムレツサンド レシピ・作り方

タラコと玉ねぎのオムレツサンド
ボンド子
ボンド子
卵焼き器で焼けばパンにぴったりの四角で便利(≧∇≦)

材料(2人分)

  • サンドイッチ用食パン 4枚
  • ピーマンのみじん切り 4分の1個分
  • 玉ねぎの薄切り 4分の1個分
  • タラコ 3分の1はら
  • バター 小さじ1.5
  • マヨネーズ 少々
  • 少々
  • 胡椒 少々
  • 2個

作り方

  1. 1 ボウルに卵を割りほぐし中身をかき出したタラコ、玉ねぎ、ピーマン、塩、胡椒を入れ混ぜ合わせます。
  2. 2 卵焼き器にバターを入れ1を流し入れます。菜箸で大きくかき混ぜ、半熟状になったら裏返し弱火にして2分焼きます。
  3. 3 パンはオーブントースターでかるく焦げ目がつく程度に焼き2枚1組にして2の卵をのせマヨネーズをかけてはさみます。
  4. 4 食べやすく半分に切ったら出来上がり

きっかけ

簡単ランチに(≧∇≦)

  • レシピID:1720020251
  • 公開日:2014/09/15
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