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ハマチの生姜味噌煮 レシピ・作り方

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ボンド子
生姜が美味しい簡単煮物です。

材料（2人分）

ハマチの切り身照焼き用
2きれ
生姜
10g
サラダ油
大さじ2分の1
●味噌
大さじ2分の1
●水
50㏄
●酒
大さじ1
●みりん
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ハマチの切り身は一口大に切ります。フライパンにサラダ油を熱し両面を焼きます。生姜は千切りにします
  2. 2
    鍋に●の調味料と生姜を入れ煮たて1のハマチを入れ5分煮たら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2014/09/04
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カテゴリ
ぶり

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