材料（２人分）
- アスパラ
- ５本
- 豚バラ肉ｏｒ豚ロース肉
- 10枚
- 塩コショウ
- 少々
- ａ．はちみつ
- 大匙１
- ａ．醤油
- 大匙１
- ａ．みりん
- 大匙１
作り方
-
- 1
- アスパラは、固そうなはかまはとり、下茹でして２等分か３等分に切る
-
- 2
- 豚肉１枚にアスパラ１本をぐるぐるきつめに巻いていく
-
- 3
- 塩こしょうする
-
- 4
- フライパンにサラダ油少々をひき、巻き終わりを下にして中火で焼く
-
- 5
- 焼き色がついたら、裏返して、全てに焼き色をつける
-
- 6
- 弱火にして余分な油があれば、キッチンペーパーでふき取り、ａ．をいれ具とからませる
おいしくなるコツ
きつめに豚肉を巻くと、奇麗に焼けます
きっかけ
最近、次男がアスパラに目覚めたので。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません