ホットプレートで作るこんがりチーズ野菜サラダ レシピ・作り方
材料(5人分)
- スライスチーズ とろけるタイプ
- 5枚
- れんこん
- 150g
- かぼちゃ
- 150g
- 長ネギ
- 100g
- オクラ
- 5本
- ガラムマサラ
- 適量
- チリパウダー
- 適量
- パセリ
- 15g
作り方
-
- 1
- 野菜は食べやすく切り、レンコンとかぼちゃはレンジで2分加熱しておく。
オクラは茹でておく。
-
- 2
- ホットプレートにチーズをのせ、その上に野菜を置く。
強火で加熱をはじめチーズが溶けたらこんがりきつね色になるまで焦げないように焼く。
-
- 3
- 出来上がったら、ガラムマサラ、チリパウダーで味付けし、パセリを添えて盛り付ける。
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