材料（3人分）
- 木綿豆腐
- １丁
- ワカメ（塩蔵）
- １．５本
- 新玉
- １/２個
- キュウリ
- 1本
- ★リケンノンオイル青じそドレッシング
- 大さじ5
- ★岩井生乳100％ヨーグルト
- 大さじ5
作り方
-
- 1
-
- 豆腐をクッキングペーパーでくるみ、レンジで４分加熱し水を切ります。
・豆腐を手で、食べよい大きさに切り分け、ザルに上げておきます。
-
- 2
-
- ・ワカメを水で戻し、熱湯をかけた後、水にさらし、食べよい長さに切ります。
・玉ねをくスライスします。
・キュウリをスライスし、塩(分量外）少々を振りかけ、しんなりしたら絞ります。
-
- 3
-
- ★を混ぜ、ドレッシングを作ります。
・器にワカメ、豆腐、玉ねぎ、キュウリを盛り付け、ドレッシングをかけます。
おいしくなるコツ
・豆腐は好みの硬さに水切りします。
※手を使った方が味の染みが良くなります。
・キュウリが塩辛かったら、軽く水洗いします。
きっかけ
ダイエット用のレシピとして考えました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
ヨーグルトとノンオイルドレッシングで、カロりーーカット、ダイエットに最適なサラダです。