材料（２人分）
- 新じゃが
- ４個
- いんげん
- １袋
- シメジ
- １袋
- ａ．水
- １カップ
- ａ．みりん
- 大匙２
- ａ．醤油
- 大匙２
- ａ．砂糖
- 大匙１
- 鰹節
- 6ｇ
作り方
-
- 1
- ジャガイモは皮をむき、４等分ぐらいに切り、水にさらす
-
- 2
- シメジは根元を切り、ほぐす
-
- 3
- いんげんは筋をとり、下茹でして３等分位の長さに切る
-
- 4
- 鍋にａ．を入れて、フツフツしてきたら、じゃがいもをいれて、蓋をして５分ぐらい煮る
-
- 5
- シメジを入れて、じゃがいもに串が通るぐらい柔らかくなったらインゲンと鰹節をいれてからませて出来上がり
おいしくなるコツ
コツはないです
きっかけ
雑誌で見たレシピをアレンジしました
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