リメイク★ハヤシオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎとエノキは、粗みじん切りに切る。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を少々ひき、玉ねぎとエノキを炒める。

3. 3

   ケチャップ→ご飯の順に入れて、お皿に盛る。

4. 4

   フライパンをキッチンペーパーで軽くふきとる。
   ａ．を合わせる。

5. 5

   フライパンに、バターをひき、弱火で、ａ．を流し入れる。

6. 6

   真中を菜箸で軽くクルクル円をかき、好みの半熟ぐらいになったら、すぐに火を消して、３．のご飯の上にのせる。

7. 7

   温めたハヤシライスをかけて出来上がり。