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なめこ
レシピ詳細
☆なめことオクラのおろし和え☆ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
げんきノンタン
さっぱりとしたものが食べたい時やおつまみに最適です♪
材料(2人分)
なめこ
1袋
オクラ(冷凍もの)
大さじ2
大根
5cmほど
めんつゆ
大さじ2
酢
小さじ1
作り方
1
オクラは解凍しておく。
2
なめこは熱湯で1分ほど茹でて、ざるにあげ、流水で冷やす。
3
大根は皮をむいておろし、軽く水気を切っておく。
4
ボールにオクラ、なめこ、大根おろしを入れ、調味料を加えて混ぜ合わせる。
5
器に盛って出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっぱりとしたものが食べたい時に良く作ります。
公開日:2013/12/14
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大根
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なめこ
オクラ
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げんきノンタン
0歳の息子と3歳の娘をもつ2児の母です。 ドタバタな毎日なので今は手抜き料理ばかり(笑) 子供が大きくなったら少し凝った料理もしたいなぁと思う今日この頃です。
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