カジキの味噌ダレ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- カジキ ひとつかみ
- 味噌ダレ 大匙１～２
- 酒 少々
作り方
- 1 カジキを一口大に切り、酒をまぶして数分置く。
- 2 フライパンにサラダ油を少々ひき、カジキを両面焼く。
- 3 弱火にして、味噌だれをからませて出来上がり。
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- カテゴリ
- カジキマグロ（めかじき）
- 料理名
- カジキの味噌ダレ焼き
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