☆缶詰で簡単に♪　豆腐とにらのかば焼き煮☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は良く水切りをしておく。

2. 2

   豆腐は厚さを半分になる用に切り、さらに３センチ角くらいに切る。

3. 3

   にらは４～５センチ幅に切る。

4. 4

   フライパンにさんまの缶詰を汁ごとすべて入れ、だし汁、酒、醤油、みりんも入れて煮立たせ、豆腐を入れる。

5. 5

   木べらでさんまのかば焼きを食べやすい大きさにほぐし、にらも入れる。
   木べらで大きく混ぜて全体に味がしみわたるよう５分くらい煮る。

6. 6

   味をみて足りなければ砂糖や醤油を足して、できあがり☆

7. 7

   今回はマルハさんの缶詰を使用。
   他のメーカーのものでも美味しくできます。