豆腐とエノキの簡単味噌煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・豆腐を食べよい大きさに切ります。
   ・エノキの軸を外し、食べよい長さに切ります。
   ・★印の調味料を合わせます。

2. 2

   ・フライパンか浅鍋に豆腐とエノキを入れます。
   ・上から合わせ調味料を回しかけます。

3. 3

   ・蓋をしてエノキが煮えるまで、加熱します。

4. 4

   ・トウミョウなどを加え、煮えたら火を止めます。