サバ缶水煮とニラの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・サバの缶詰を汁ごとフライパンに入れます。
   ・根元を切り落とし、食べやすく分けたエノキを加えます。
   ・フライパンに蓋をして、エノキがしんなりするまで煮ます。

2. 2

   ・４～５ｃｍに切ったニラを、加えます。

3. 3

   ・ニラに火が通るまで煮ます。

4. 4

   ・溶き卵を回しかけます。
   ・卵が固まりかけたら火を止めます。