春色ピンク・モヤシの明太子和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- モヤシ ２/３袋
- 辛子明太子又はタラコ 1/3～1/2腹
作り方
-
1
・沸騰したお湯に塩（分量外）大さじ１を入れます。
・モヤシを入れ、軽くかき混ぜます。
・再び沸騰したら、蓋をして２分蒸らします。
-
2
モヤシをざるにあけて水を切り、冷まします。
-
3
メンタイを袋から出し、もやしと和えます。
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関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- モヤシとめんたいの和え物
夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
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・タラコでもＯＫです。