レンジでチン♪丸ごとニンニクの煮物 レシピ・作り方

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k5b4
新鮮な美味しいニンニクをレンジでチン。簡単にほっくりと甘辛い煮物が出来ます。

材料（3人分）

にんにく　丸ごと
1個
砂糖
小さじ2
醤油
40ｍｌ
みりん
40ｍｌ
酒
40ｍｌ

作り方

  1. 1
    レンジ対応の容器にニンニクを皮ごと入れます。
    そこへ調味料をすべて加えます。
  2. 2
    レンジで5分、一度混ぜてさらに3分、煮汁があふれないように加熱し、そのまま冷まします。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スタミナ常備菜として

公開日：2012/11/24
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜
関連キーワード
にんにく スタミナ 佃煮 ガーリック
料理名
にんにくの丸ごと煮

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

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