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白身魚のホイル包みムニエル レシピ・作り方
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約10分
300円前後
k5b4
ホイルで包んで焼くだけ。洗い物もなし、美味しい簡単ずぼらレシピ。
材料(1人分)
白身魚(タラ、ヒラメ)切り身
100g
*おろしたまねぎ
小さじ1
*塩コショウ
少々
*白ワイン
小さじ2
小麦粉
大さじ1/2
溶かしバター
小さじ2
作り方
1
白身魚の切り身に*で下味をつけます。15分放置し、小麦粉を表面につけます。
2
アルミホイルを広げ切り身をおき、表面に溶かしバターをかけて、アルミの口を閉じグリルまたはオーブンで7~8分焼きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
一度にたくさん作れるように。
公開日:2012/10/23
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クリスマス
ムニエル
オーブン
ワイン
料理名
ムニエル
このレシピを作ったユーザ
k5b4
料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。
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