簡単☆ヘルシー豆乳コーンスープレシピ・作り方

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5分以内
300円前後

えちご姫８６５４

飲みたい時にサッと簡単にできあがる美味しくってヘルシーなクリームコーンスープです♪

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

コーンの缶詰（クリーム）: １缶（４２５ｇ）

豆乳: ４２５ｃｃ

粉末コンソメ: 小さじ２

塩・コショウ: 少々

乾燥パセリ: お好みで

作り方

1

鍋にコーンの缶詰を入れその空いたコーン缶に１杯豆乳を注いで缶に着いてるコーンを落としながら鍋に豆乳を入れて火にかけ沸騰したら弱火にして粉末コンソメを加え塩・コショウで味を調える。
2

器に①を注いで乾燥パセリを飾ったら完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コーン缶で豆乳を量る事で計量カップの洗い物を減らし缶に残ってるコーンも落とせます（笑）

きっかけ

自分が講師を務める子ども料理教室の９月メニュー用に考えました♪

公開日：2012/09/23

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関連情報

カテゴリ: コーンスープ・ポタージュ

このレシピを作ったユーザ

えちご姫８６５４新潟苺『越後姫』が大好きな２人の子どもを育てる働く主婦です(*´꒳`*) 現役バレーボーラーで健康マニアなので野菜をいっぱい使って簡単に作れる料理や手軽にできるお菓子のレシピを日々考えてます（笑） https://www.instagram.com/cafefraise12/ ←カフェの商品プロデュース始めました♪

つくったよレポート（ 1 件）

2012/11/22 09:53

豆乳の優しい味わいで、ほっこりあったまりました(*^^*)

寒い冬に飲むとコーンと豆乳が優しくて身体も心もほっこり温まりますよね～☆ つくレポありがとうございましたｯ♪

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