鮭のオニオンマヨネーズ レシピ・作り方

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うさたん8154
母がよく作ってくれたレシピです。
鮭のアレンジレシピ。簡単で美味しいですよ!
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材料(2人分)

2切れ
玉ねぎ
1/4
ミックスチーズ
適量
乾燥パセリ
適量
マヨネーズ
適量
塩、胡椒
適量

作り方

  1. 1
    フライパンで鮭を焼く。
  2. 2
    玉ねぎを薄切りにして、チーズ、パセリ、塩、胡椒をふり、マヨネーズで和える。
  3. 3
    クッキングシートの上に鮭をのせる。
    鮭の上に、さっき和えたオニオンマヨネーズをのせる。
    トースターで焼く6分〜8分くらい。
    焼き色がついたら出来上がり。

おいしくなるコツ

マヨネーズは少し多めが美味しいと思います。 塩鮭の場合は、上にかけるオニオンマヨネーズの塩、胡椒を加減してください。

きっかけ

母親がよく作ってくれたレシピです。

公開日:2012/09/15

関連情報

カテゴリ
鮭全般
料理名
焼き鮭

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