何にでも合う、低カロリーゴマ油ドレッシング レシピ・作り方
材料(5~8人分)
作り方
-
1
・蒸し鶏を作った時に出るスープなどを加えると、より美味しくなります。
※なくても十分美味しいので、あれば追加して下さい。 -
2
・梅干しの果肉を、たたいて、加えると、風味の効いた酸味が、味わえます。
※なくても十分美味しくなりますが、あれば加えてみて下さい。 - 3 ・全部の材料を混ぜ合わせます。
きっかけ
市販のドレッシングは多種多様ですが、ちょっとカロリーも高そう。 お値段も結構お高いです。自分でさっと作れて、しかも低カロリー、何にでも良く合う万能ドレッシングです。簡単で美味しく、忙しくてもすぐ出来るすぐれものです。
おいしくなるコツ
・基本的には「つゆの素+酢+少量のごま油」です。 ・ごま油はほんの少量加えるだけで、風味が出ます。 ・お好みで砂糖を加えても良いと思います。 ・ショウガやニンニク、一味唐辛子……いろいろ加えてバリエーションを楽しんでください。
- レシピID:1720008352
- 公開日:2012/08/20
関連情報
- カテゴリ
- 中華ドレッシング
- 関連キーワード
- 万能ドレッシング 低カロリー 簡単、節約 いろいろ加えてバリエーションを楽しむ
- 料理名
- ごま油ドレッシング
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2 件
・ゴマの風味が広がって、とても香ばしいドレッシングです。
★は、あれば使って下さいね。