長いものさっぱりサラダ レシピ・作り方

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k5b4
しゃきっとした長芋にさっぱり味の美味しいドレッシングをあわせました。

材料(5人分)

長いも 千切り
300g
*酢
20ml
*砂糖
大さじ1
*めんつゆ 3倍希釈
25ml
*ホワイトペッパー
5ふり
*水
15ml
*ごま油
大さじ1
削り節
適量
のり
適量

作り方

  1. 1
    長芋は千切りにしお皿に盛り付けます。しっかり冷やしておきます。
  2. 2
    *を全部あわせて混ぜます。
    こしょうとごま油は最後に。
    1の長芋にかけ、かつお節とのりを散らします。

きっかけ

長いものさっぱりサラダ

公開日:2012/08/14

関連情報

カテゴリ
その他のサラダ
関連キーワード
長芋 ネバネバ サラダ めんつゆ
料理名
長いものさっぱりサラダ

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

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