シリコンスチーマーでキャベツの塩ナムル レシピ・作り方

シリコンスチーマーでキャベツの塩ナムル
  • 5分以内
  • 100円以下
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軽く加熱したキャベツは歯ごたえも残しつつ食べやすいやわらかさで甘さも引き出されています。

材料(5人分)

  • キャベツ ざく切り 300g
  • ごま油 小さじ2
  • *鶏がらスープ 顆粒 小さじ1
  • *砂糖 小さじ1
  • *酢 小さじ1
  • *おろしにんにく 小さじ1/5
  • *薄口しょうゆ 小さじ1
  • 黒こしょう お好みで

作り方

  1. 1 キャベツはシリコンスチーマーに入れ2分加熱します。
    そのまま放置し、粗熱をとります。
    出てきた水分を軽く切りごま油を全体になじませておきます。
  2. 2 *は混ぜ合わせておき、1のキャベツにあえます。仕上げに黒こしょうをふり、味のアクセントをつけます。

きっかけ

シリコンスチーマーでキャベツの塩ナムル

  • レシピID:1720007824
  • 公開日:2012/07/04
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キャベツ ナムル シリコンスチーマー サラダ
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つくったよレポート(1件)

  • 颯湖
    颯湖
    2012/07/13 13:49
    シリコンスチーマーでキャベツの塩ナムル
    加熱したおかげで、キャベツがたくさん食べられました。味付けもとってもおいしいですね。また作ります。ごちそうさまでした。

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