ぶりの照り焼き レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
k5b4
旬のぶりを甘辛い照り焼きに。

材料（5人分）

ぶり　切り身
5枚　400g
塩（ぶりにふる）
2g
サラダ油
10g
*しょうゆ
40g
*酒
35g
*みりん
40g
*砂糖
5g
ししとう
10本

作り方

  1. 1
    ぶりに薄く塩をしてから、サラダ油で両面焼く。
    *は混ぜ合わせておく。
  2. 2
    1のぶりに*をからめる。ししとうは隠し包丁入れフライパンでさっと焼く。
    ぶりの照り焼きを皿に盛り付けししとうを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

今が旬、ぶりの照り焼き

公開日：2012/01/20
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
ぶり
関連キーワード
ぶり テリヤキ ししとう 冬
料理名
ぶりの照り焼き

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

ぶりの人気ランキング

1位 ふっくらやわらかになる！ブリの照り焼き
2位 フライパンでぶりの照り焼き♪
3位 ぶりのごまだれ漬け
4位 定番おかず★ぶり大根
5位 冷めてもやわらか美味しいって！ぶりの照り焼き
6位 フライパンで☆スピードぶり大根☆
7位 失敗知らず！子供もぱくぱく☆魚の煮付け
8位 子どもが喜ぶお魚おかず！ぶりのバターポン酢ソテー
9位 ご飯に合う！ぶりのはちみつバター焼き
10位 作り置きOK☆フライパンで超簡単！ぶりの照り焼き
ぶりのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

照り焼きだけじゃない！「ぶり」が主役の献立
野菜も一緒に食べたい！「ぶり」が主役の献立
いつもの照り焼きに飽きた時におすすめ！「ぶり」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする