コンソメジュリエーヌ レシピ・作り方
材料（1人分）
- クノールチキン+湯 1/3個+150ｍｌ
- ロースハム 千切り 8ｇ
- さやいんげん ゆでで斜め薄切り 8ｇ
- 人参 千切りにしてゆでる 8ｇ
- 白ワイン 1ｍｌ
- 塩 0.3ｇ
- こしょう 少々
作り方
-
1
鍋にスープを作り、塩コショウ、白ワインで調味する。
器に野菜。ハムを入れ、そこに温かいスープを注ぐ。
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- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
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