豚肉切り落としとシロ菜の炊いたん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シロ菜はさっと水洗いし、４ｃｍほどの長さに切る。

2. 2

   鍋に、水・麺つゆ・豆板醤をいれ、豆板醤を泡立て器など使って溶かす。

3. 3

   その鍋に、シロ菜と豚肉切り落とし（大きければ食べやすい大きさに切って下さい）を入れ、蓋をして中火で加熱。

4. 4

   ２０分ぐらいで、肉に火が入り、シロ菜がくたっとなったら出来上がり。