✿フライパンで簡単に✿茄子のキーマカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は５mm輪切り・玉ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、ひき肉を炒める。

3. 3

   肉の色が変わったら、茄子と玉ねぎを入れる。しんなりしてきたらカレー粉を入れ、馴染ませる。
   
   水を３カップ入れ、１５分中火で煮る。
   
   カレールウを入れて、更に１０分～１５分煮る。

4. 4

   程よく煮詰まってきたらケチャップとカレー粉小さじ１を入れる。
   
   出来上がり✿