切り干し大根ときゅうりの中華和え レシピ・作り方

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k5b4
簡単にできる和え物です。
みんながつくった数 35件

材料（5人分）

切り干し大根　水でもどす
100g
きゅうり　千切り
2本
酢
大さじ3
醤油
大さじ3
ごま油
大さじ1
ごま
大さじ1

作り方

  1. 1
    切り干し大根は水でもどししっかり水分を絞り、食べやすい長さにきる。
  2. 2
    千切りしたきゅうりと切り干し大根を混ぜ　合わせて混ぜた調味料で和える。
    盛り付けてごまをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水分をしっかり絞る。

きっかけ

切り干し大根ときゅうりの歯ごたえのあるさっぱりした和え物です。

公開日：2011/07/05
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関連情報

カテゴリ
切り干し大根
関連キーワード
切り干し大根 きゅうり サラダ 漬物
料理名
切り干し大根ときゅうりの中華和え

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

つくったよレポート（ 21 件）

2023/08/31 09:31
さっぱり美味しかったです！
はなたまりん
2023/05/04 11:28
とても簡単で美味しく出来ました！お弁当のオカズにも出来そうで嬉しいです。
ayamaa3315
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