しんぷるドーナツ レシピ・作り方
材料（6人分）
- ホットケーキミックス １袋、１５０ｇ
- 薄力粉 ５０ｇ
- 牛乳 大匙３
- 卵 Ｌサイズ １個
- 打粉（薄力粉） 適量
- 黒砂糖 適量
- キャノーラ油 適量
作り方
- 1 ボールに卵を割り入れ泡だて器でよく攪拌する。これに牛乳、ホットケーキミックス、薄力粉を加え混ぜる。
- 2 １がひとまとまりになったら、打粉をしたシートに置いて麺棒でのばす。
- 3 ２をドーナツ型で抜いて６個作る。丸い部分も６個できる。
- 4 約１７０度の揚げ油で３をきつね色になるまで約３分揚げて、油をクッキングペーパーの上でよく切る。
- 5 ドーナツがまだ温かいうちに、黒砂糖を全体に丁寧にまぶして、完成です。
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- カテゴリ
- その他のドーナツ
- 料理名
- ドーナツ
くいしんぼう隊長
家族の転勤で韓国の釜山に。引越の荷物を減らすため、特別な調理器具なしの
簡単なお料理を家族のために作っています。
２０１１．４．１０日本に帰国しました。これからもよろしくお願いします。
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