今が旬 掘りたて筍～冷凍保存編～つくったよ
「今が旬 掘りたて筍～冷凍保存編～」を実際につくった感想やコメントを多数ご紹介しています！
みんながつくった数 13 件
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最近スタンプした人
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つくったよレポート 12件（12人）
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不二子ちゃん２号2015/05/09 08:25:35
おはようございます(^^)たくさんいただいたので冷凍して後でゆっくり頂きます♪ありがとうございました(^^)お試し頂き有難うございます。我が家の冷凍庫にも今年もたっぷり眠らせております。解凍せず調理開始して下さいね❤不二子さんの満足いく仕上がりでありますように☄ -
いちこちゃ2014/04/21 05:59:18
大きいたけのこをいただいたので。半分冷凍して荷物にします♫お試し有難うございます♪
我が家も大好きな春食材を沢山頂き、お腹&冷凍庫に入れるという嬉しい日が続いています❤いちこちゃさんの満足いく仕上がりであります様に☄ -
azul63902014/04/21 00:05:38
スーパーで大きな筍を購入♪♪食べきれないので冷凍できないのかな…と思ってレシピにたどり着きました♡これで安心してゆっくり楽しめます(b･´∀｀･ )お試し&嬉しいお言葉有難うございます❤今年もたくさん頂いたので我が家の冷凍庫は｢筍｣に占領されつつあります^^azulさんの満足いく仕上がりであります様に☄ -
*nini*2013/05/08 10:23:11
タケノコも冷凍保存できるんですね〜
これで旬が過ぎても、楽しめますね♪
ありがとうございました★❤感謝です❤*nini*さんの納得できる仕上がりであります様に☄旬の短い貴重な春野菜ですし…１０年ほど前、初めて教わった時は半信半疑でした。が、すっかり定番です -
アルビン１００６2013/05/02 14:25:53
冷凍してすでに煮物に使用しましたが、
そのまま冷凍するより水分が保たれているようで、生と変わらない位美味しかったです♫アルビンさん 少し勇気のいる保存法をお試し頂き有難うございます❤気に入って頂けてとても嬉しいです「足が早い大好きな筍」毎年この季節は冷凍庫で眠ってもらっています -
Startrek2013/04/16 06:41:13
トマオニさん こんにちは
たけのこ好きで この時期は 繰り返し茹でています
悩みの種は 保存
これでやっと解決できました
ありがとうございます＾＾Startrekさん こんにちは。お試し有難うございます。納得できる仕上がりであります様願っています☄
筍を頬張りながら、しみじみ春を感じている今日この頃です -
シマちゃん78032013/04/08 14:38:28
初めて冷凍保存します。砂糖の空き袋をシーラーで止めました。シマさんお試し＆レポ有難うございます。毎年欠かさず行う保存法ですが、お役に立てると嬉しいです。空き袋の活用には脱帽です❤素晴らし過ぎます❤体調崩されません様に☄ -
chiloma2012/05/17 11:54:09
食べきれないたけのこをどうしようかと悩んでいたのですが、冷凍保存できると知り安心しました。これで最後まで美味しく頂けます。chilomaさんの納得できる仕上がりであります様に☄
柔らかくて美味しそうな筍ですね。嬉しいレポ感謝❤
そちらは天候荒れていないでしょうか!?お気を付け下さい -
ロイス１１２３2012/04/30 09:35:11
たけのこをたくさん頂いて食べきれなかったので、参考にさせて頂きました(^o^)v
砂糖をまぶすといいんですね～♪
ありがとうございました
(*´∇｀*)使用時に、手で大雑把にポキッと分けると扱い易いので、
沢山冷凍する時は「保存袋で平たく！」がお薦めです❤
ロイスさんお試し&レポに感謝です！ 素敵なG.W.を☄ -
手作り大好き さくら2012/04/28 21:26:36
タケノコをおいしく冷凍できるなんて嬉しいです(*^_^*)また色々な料理に活用したいと思います(*^_^*)素敵なアイディアありがとうございます教わるまで毎日大量の筍と格闘でした。好きなのに嫌気も…
ウチも２kg冷凍したところです！！
さくらさんお試し＆レポ感謝です。
納得できる仕上がりであります様に☄ -
kemirinnko2012/04/28 10:43:35
タケノコって冷凍出来たんですね！！
そのまま冷凍すると、スカスカになって食べることが
できなかったけど、砂糖を使うといいんだ・・・
今度、使うときが楽しみです♪冷蔵保存だと１週間程ですもんね。
ウチも２kg冷凍庫行きになったところです❤
この方法を教わるまで毎日大量の筍料理でした…
納得できる仕上がりであります様に☄ -
ぴぐ2012/03/22 23:30:05
砂糖を使うとは！！汗
タッパーINで炊き込みご飯仕様にしてみました☆わぁ～もうタケノコ！羨ましいです❤
美味しいご飯になります様に！
大好きですが毎年、大量に頂くので定番保存法です。
食感が悪くなるので、解凍せず活用して下さい❤
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