かぼちゃのごま団子♡カリッと香ばしく♡ レシピ・作り方
材料（6個人分）
- かぼちゃ 1/4
- ◇卵 1/2
- ◇コーヒー用カップ入りクリーム 1個分
- ◇ナツメグ (あったら) 少々
- 片栗粉 適量
- 溶き卵 1/2個
- 白ごま 適量
- 揚げ油
作り方
-
1
かぼちゃは、皮を取り除いてレンジにかけます。柔らかくなったら、マッシュかぼちゃにします。
溶き卵、クリーム、ナツメグを入れます。
-
2
６等分にして丸めます。
片栗粉をつけ、溶き卵をくぐらせ、ごまをつけます。
-
3
低温の油で揚げます。
表面がカリッとしたらＯＫです。
-
4
お皿に盛りつけて、出来上がり♪
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- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- ごま団子
fuu-tann
♠♢♣♡ Architecture cooking (ღˇ◡ˇ)。。♠♢♣♡
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よなっち09732011/04/27 20:23
とってもかぼちゃ好きなので♪ （*^_^*）
とっても美味しかったです！
ごまのプチプチ感や香ばしさがすごくいいですね (*^^)v
ごちそうさまでした♪
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