親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は食べやすい大きさに切る。
   ねぎは1cnくらいに斜めにスライスする。
   溶き卵を作る。

2. 2

   鍋にめんつゆ、水を入れ、沸騰させる。
   沸騰したら、鶏肉、ねぎの順に入れる。
   火が通ったら、溶き卵をまんべんなくまわし入れる。

3. 3

   火を弱めて、少し火を通す。
   半熟くらいで器に盛る。