油揚げは「油抜き」する必要はありません。 醤油でも美味しいですが、ゴマ油を効かせたもの、酢を効かせたものなどで試してください。
財布にやさしいモヤシ。 ヘルシーで、栄養価を逃がさず、味もよくするためには、「蒸す」調理法です。
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洗うと栄養価が逃げてしまいます。
短時間でできる、栄養価の高い「節約レシピ」です。