しいたけの☆★ごま塩ナムル☆★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しいたけは5ミリの厚さに切ります。軸も薄切りにしてください。
   くしゃくしゃにしたアルミホイルにしいたけを広げ、塩を一つまみ振ります。

2. 2

   グリルかオーブンで焼きます。

3. 3

   ボウルに焼いたしいたけを移し、ごま油を全体に絡めます。
   ごま塩を揉み込み完成です。（手で揉み込むこと）
   
   お好みでごま油をオリーブオイルやサラダ油に変えてくださってもＯＫです。

4. 4

   私は大好きな葱油　ID:1720000910
   で香ばしくアレンジしたものも作ってみました。オススメです。