生姜たっぷり　白菜&カニのチャウダー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は適当な大きさに切ります。鍋に白菜と水、カニのほぐし身（カニ缶のスープがあれば一緒に）を入れて火にかけます。

2. 2

   煮立ったら、生姜のみじん切りを加えます。
   スープの素をダマにならないように加えてひと煮立ちさせ、ブロッコリーを加え蓋をします。

3. 3

   ブロッコリーに火が入ったら塩コショウで調味し盛り付けます。
   お好みでチリペッパーなどを振りかければさらにポカポカです。