ナスとトマトのハッシュドポーク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にオリーブオイル、刻んだにんにくを入れ、火にかける

2. 2

   香りがしてきたら豚肉を炒める

3. 3

   焼き目がついたら薄切りにした玉ねぎ、なす、トマトを加える

4. 4

   ひと炒めしたらひたひたの水を加える

5. 5

   具に火が通るまで加熱し、ルーを溶かす

6. 6

   ごはんに5をかけ、パセリを散らす