かぼちゃベーコンコロッケ レシピ・作り方
材料(3個分人分)
作り方
- 1 かぼちゃは皮をむきざく切りにする。耐熱皿にいれてラップをかけて600wのレンジで3分加熱して、マッシュする。
- 2 玉葱とベーコンはみじん切りにして、フライパンで火が通るまで炒める
- 3 ボウルにかぼちゃと玉葱とベーコンを入れ、塩コショウをして混ぜ、粗熱が取れたら3等分にする。
- 4 薄力粉をまぶし、溶いた卵を絡めてパン粉をまぶす
- 5 170度に熱した油できつね色になるまで揚げたら出来上がり
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