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牛すじと大根の煮物 レシピ・作り方

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otomama
圧力鍋を使って、牛すじはプルプルで大根は味がしみて、とても美味しいです。

材料(2〜3人分)

大根
1/2
牛すじ
120g
●すき焼きのたれ
1/2カップ
●水
1カップ
●八丁味噌
大さじ1
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作り方

  1. 1
    大根と牛すじを食べやすい大きさに切ります
  2. 2
    圧力鍋に●の調味料、大根、牛すじを入れてます
  3. 3
    火を付けて、煮ます。
    圧力がかかったら、弱火で10〜15煮て、火を止めてしばらく置いておきます
  4. 4
    圧力のロックが外れたら、器に盛り付けて完成です

きっかけ

牛すじをもらったので考えました

公開日:2024/03/07

関連情報

カテゴリ
大根の煮物その他の牛肉・ビーフ

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otomama ♂2♀4 10.25誕生! 子だくさん主婦です。 節約!簡単!時短!で作れて家族に喜んでもらえるレシピを勉強中です✨

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