作り方
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- 1
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- お刺身用のまぐろ80gを使用
食べやすくするために片栗粉をまぶす
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- 2
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- 沸騰した鍋に入れ3分茹でる
鍋から取り出したら食べやすい
サイズに切っておく
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- 3
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- 大根(100g)をすりおろす
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- 4
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- 材料をを全て入れて煮込む
・まぐろ・・・・80g
・大根(おろし)・100g
・水・・・・・・50ml
・和風だし・・・小1
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- 5
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- しっかり煮込んだら完成！
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- 6
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- フリージング容器に入れて冷凍保存
※１週間程度で食べ切ってください
きっかけ
以前載せたまぐろのとろとろを使ってアレンジしてみました！
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