ナスの肉巻き レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
ナスを縦に4等分にする。
４等分に切ったナスに豚ロースを巻いていきます
-
2
フライパンにオリーブオイルを入れて、中火で熱して、巻終わりを下にして肉を巻いたナスを並べます。蓋をして蒸し焼きにします。
途中ひっくり返しながら、肉に焦げ目が付く程度まで焼きます
-
3
●を混ぜてタレを作ります。
焼けた肉巻きナスを器に乗せて、タレをかけて完成です。
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