レンチンで簡単♪新じゃがのさっぱり和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新じゃがをよく洗い、皮ごと食べやすい大きさにカット(6等分くらい)し、2-3分水にさらす

2. 2

   新じゃがを水に晒している間に白だし大さじ2と酢大さじ1を混ぜておく※酸味が苦手な方は酢は小さじ1などに調整

3. 3

   じゃがいもの水を切ったら、かつお節を振りかけて、耐熱容器にふんわりラップをかけてレンジで5分(500W)

4. 4

   じゃがいもに竹串が通るか確認して、足りなければ30秒ずつ追加(カットしてるのでよっぽど足りるかと思います！)
   混ぜておいた白だしと酢をかけたら完成★