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オクラのおかか塩昆布和え レシピ・作り方

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のん７８６
美味しいです

材料（1人分）

オクラ
6本
塩昆布
大さじ1
鰹節
1ｇ
●出汁醤油
大さじ1/2
●ごま油
小さじ1/2
●みりん
小さじ1/4
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作り方

  1. 1
    オクラはヘタとガクを切り塩をまぶして板刷りをする、
  2. 2
    熱湯で2分ゆでて、ザルに上げて粗熱が取れたら小口切りにする
  3. 3
    ボウルにオクラと塩昆布と鰹節と●を入れてよく混ぜ合わせたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

オクラを沢山貰ったので

公開日：2022/07/13
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オクラ塩昆布

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