胡瓜とシソの酢の物 レシピ・作り方

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のん７８６
美味しいです
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

胡瓜
１本
シソ
２枚
白ごま
少々
●酢
大さじ2
●砂糖
大さじ1
●醤油
小さじ1／2

作り方

  1. 1
    胡瓜は輪切りにして塩(分量外)をまぶして１０分置いて揉み、塩気を水で洗い流して絞る。
  2. 2
    シソは細切りにする
  3. 3
    ボウルに●を入れて、胡瓜とシソと白ごまを入れて混ぜ、冷蔵庫で３０分程置いて味を馴染ませる
  4. 4
    器に盛り付けたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

胡瓜とシソをたくさん貰ったので

公開日：2022/06/19
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関連情報

カテゴリ
きゅうりしそ・大葉きゅうりの酢の物

このレシピを作ったユーザ

のん７８６

つくったよレポート（ 1 件）

2022/07/02 14:33
のん７８６さん、こんにちは♪三杯酢の割合がとても好みで、大葉の香りも爽やかで美味しかったです♪素敵なレシピありがとうございました(๑^᎑^๑)
mint✩（返レポお休み中）
mint74さん、こんばんは♬お口に合って嬉しいです(*´∇`*)爽やかで美味しそうなレポート有難うございます(*‘艸`*)

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