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もやしとほうれん草のポン酢サラダ! レシピ・作り方
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約10分
300円前後
siandliquor
ある野菜でさっぱり仕上げました!おひたしに近いかも!
材料(3人分)
もやし
一袋
ほうれん草
3房
ゆずポン酢
大さじ3
チーズ
大さじ山盛り1
クルトン
大さじ山盛り1
作り方
1
ほうれん草は3センチ程度にカットしてもやしと一緒に茹で上げます!ザルにとって流水で粗熱とったらポン酢をボールに入れやさいと一緒に混ぜ合わせます!
2
お皿に盛り、上からチーズとクルトン散らして完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ほうれん草はもやしに火が入り始めてから茹で始めると食感が残しやすいです!シャキッと仕上げましょう!
きっかけ
ナムル作ろうとしたら材料切らして路線変更しました笑
公開日:2022/04/11
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siandliquor
会社の休みに妻と子供に美味しく食べてもらうために忘備録兼ねて! たまに作る家庭料理をアップしていきます^^
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